1. BOLSA SURTIDA EXTRA a granel (1kg.) de Mantecados, Polvorones y Especialidades del Obrador artesano LA COLCHONA OBRADOR LA COLCHONA: Estepa. Año 1850. Doña Micaela Ruiz Téllez (apodada cariñosamente “La Colchona”), fue la creadora del mantecado y polvorón. Durante 5 generaciones, ha perpetuado hasta nuestros días, al margen de modas, aquellas fórmulas clásicas. Mantecados, polvorones, roscos de vino, chocolates, alfajorillos… con los que hoy se acercan a nuestra mesa. LA COLCHONA es la fábrica más antigua de Estepa. Actualmente fabrica sus dulces navideños, en la misma casa, tal y como los elaboraban hace ya más de cien años, y como los hacían los obradores en las casas particulares de estepa en sus primeros momentos. Sus Mantecados y Polvorones están cocidos en horno de leña, y totalmente elaborados manualmente y liados y envasados a mano, sin ningún tipo de maquinaria. Todo hecho con el mimo de las manos expertas de unas mujeres que año tras año quieren que disfrutemos de lo más artesano. Por ello se trata de un producto especial y único, difícil de conseguir, por tener una producción muy limitada y en muchas ocasiones se agotan rápidamente. CONTENIDO DE LA BOLSA: Mantecados y Polvorones cocidos en horno de leña. Milhojas y hojaldres. Variedad de especialidades: Alfajores, Pastel de gloria, Cocochas, Peruanas, Caprichos, Paraísos, Dulcipanes, Colchoncitas de piñón…. Todas elaboradas artesanalmente. 2. BOTELLA de ANIS “DULCE CREMA” (1L) El Anís Dulce es una bebida que, aunque se puede consumir en cualquier época del año, está íntimamente ligado a nuestra historia y a muchas celebraciones a lo largo del tiempo. Tradicionalmente se toma en Navidad combinando su sabor con exquisitos dulces como los mantecados y polvorones. “DULCE CREMA” es un anís suave, fresco y aromático, que se elabora con una receta exclusiva que se ha transmitido de generación en generación, con extractos de anís verde procedente del Mediterráneo, además de otras diez plantas y especias. 3.- BOTELLA de VINO DULCE NATURAL (0,75 cl.) Este delicioso vino dulce se elabora a partir de la uva variedad Pedro Ximénez, que se extiende en lonas al sol (asoleo) para pasificarla y obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares. Su crianza oxidativa, hacen una concentración aromática y una complejidad creciente, sin perder la frescura típica de esta variedad de uva. 4. CAJA DE MADERA
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